تعلن شركة المطبخ الذهبي عن حاجتها إلى مراقب جودة للانضمام إلى فريق العمل

تعلن شركة المطبخ الذهبي عن حاجتها إلى مراقب جودة للانضمام إلى فريق العمل.

المهام والمسؤوليات:

• استلام المواد الأولية والتأكد من مطابقتها لمعايير الجودة المعتمدة من حيث الاسم أو الماركة، تاريخ الصلاحية، الوزن والفحص الفيزيائي.

• مطابقة الوصفات (الرسبي) مع جميع الأقسام.

• تحضير المواد الأولية اللازمة للإنتاج.

• التأكد من مطابقة عمليات الإنتاج للطرق والإجراءات المعتمدة.

• فحص المنتجات النهائية من حيث اللون والشكل والقوام والطعم.

• تدقيق تواريخ الصلاحية المثبتة على المنتجات النهائية.

• إجراء فحص دوري لتواريخ الصلاحية على المواد المخزنة والمنتجات الجاهزة.

المتطلبات:

• يشترط وجود خبرة لا تقل عن سنتين في مجال مراقبة الجودة أو ضمان الجودة في المصانع الغذائية.

• أن يكون المتقدم حاصلاً على شهادة البكالوريوس في علوم الأغذية أو الطب البيطري أو التقنيات الأحيائية.

• الدقة والانتباه للتفاصيل.

• القدرة على إعداد التقارير والمتابعة.

• الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء.

• القدرة على العمل ضمن فريق وتحمل ضغط العمل.

مكان العمل: الكرادة – كراج 2000

للتقديم يرجى إرسال السيرة الذاتية عبر الواتساب إلى الرقم:

0780 013 5331