مطلوب مدير مطعم ❤️💙 تعلن سلسلة مطاعم ستي سنتر عن حاجتها لمدير مطعم في منطقة الكرخ ألمهام

مطلوب مدير مطعم ❤️💙

تعلن سلسلة مطاعم ستي سنتر عن حاجتها لمدير مطعم في منطقة الكرخ

ألمهام والمسؤوليات:

1-  إدارة العاملين في المطعم كل حسب قسمه والعمل المكلف به

2-  العمل على راحة الزبائن وتوفير أعلى مقاييس الخدمة والنظر في كافة الشكاوى والآراء المقدمة من قبلهم.

3-  التدقيق على العاملين في الفرع والتأكد بالتزامهم بالضوابط الصحية. 

4-  سحب ومصادرة المواد الغذائية الغير صالحة للاستهلاك وتسجيل محضر تلف بحسب النماذج.

5-  الاشراف على كل الاجهزة والادوات الضرورية اللازمة لعملية ضبط الجودة.

6-  الاشراف على وضع المطعم من ناحية العمل والجودة  .

7-  تحضير طلبيات المطعم والطلب من المخزن الرئيسي ومن الموردين بشكل يتناسب مع المبيعات وبحسب الطرق المتبعة.

المعارف والمهارات الاساسية المطلوبة : 

● مهارة ادارة فريق العمل. 

● خبرة لا تقل عن سنة.

● معرفة بالتجهيزات المطبخية والاجهزة المتنوعة الخاصة بالمطاعم.

الراتب يبدأ من 900,000 ويزيد بعد فترة التجرية 

طريقة التقديم :

للتقديم على الوظيفة اضغط على الرابط التالي:

https://form.jotform.com/242755462098465