🚹🚹 مطلوب موظف 🚹🚹 نحن بحاجة إلى مدير مطعم يتولى مهام تشمل الإشراف على العمليات اليومية

🚹🚹 مطلوب موظف 🚹🚹

نحن بحاجة إلى مدير مطعم يتولى مهام تشمل الإشراف على العمليات اليومية، إدارة الموظفين وتدريبهم، ضمان جودة الطعام والخدمة، مراقبة المخزون والتكاليف، والتفاعل مع العملاء لحل مشاكلهم وتحقيق رضاهم، مع الحرص على تحقيق الأهداف المالية والتشغيلية للمطعم والالتزام بمعايير الصحة والسلامة

مساعد مدير مطعم ويقوم بالمهام التاليه

الإشراف على العمليات اليومية: تنسيق المهام بين المطبخ وقاعة الطعام، وضمان سير العمل بسلاسة، وتنفيذ السياسات والإجراءات.

إدارة الموظفين: تنظيم جداول الورديات والإجازات، تدريب الموظفين الجدد والحاليين، تقييم الأداء، وتحفيز الفريق.

خدمة العملاء: التعامل المباشر مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول، والسعي المستمر لرفع رضا العملاء وتقديم تجربة مميزة.

الجودة والمخزون: مراجعة جودة المنتجات، متابعة المخزون وطلبات المشتريات، والتأكد من تطبيق معايير سلامة الغذاء 

المسؤوليات المالية والإدارية: المساعدة في التحكم بالتكاليف التشغيلية، إعداد تقارير الإيرادات والنفقات، والمساهمة في عروض الترويج.

الصحة والسلامة: التأكد من تطبيق إجراءات الصحة والسلامة والنظافة بشكل صارم داخل المطعم.

التسويق والتطوير: اقتراح أفكار للتسويق، تقديم العروض والخصومات، وتحسين الصورة الذهنية للمطعم

خلفة مشاوي ذو خبرة مثبته مع مطاعم معروفة لاتقل عن ٥ سنوات

الموقع منطقة اليرموك بالقرب من كلية الحكمة

للتقديم إرسال الcv فقط على الرقم التالي ٠٧٧٦٣٧٨٧٨٦٠

اي سؤال يتم الاجابة عليه أثناء المقابلة فقط