وظيفه شاغره: مدير إدارة الجودة وسلامة الغذاء Quality & Food Safety Manager مكان العمل:

وظيفه شاغره:

مدير إدارة الجودة وسلامة الغذاء

Quality & Food Safety Manager

مكان العمل: معمل حلويات ومعجنات 

العنوان : المنصور

نوع الدوام: دوام كامل

الجهة المرتبطة: CEO

الوصف الوظيفي :

تولي مسؤولية تخطيط وتنفيذ ومراقبة نظام إدارة الجودة وسلامة الغذاء في المعمل، وفق متطلبات ISO 9001 و ISO 22000 وتعليمات وزارة الصحة العراقية / دائرة الرقابة الصحية، بما يضمن مطابقة المنتجات للمواصفات القياسية العراقية وتحقيق أعلى مستويات السلامة والجودة.

 المهام المطلوبة :

إنشاء وتطبيق ومتابعة نظام إدارة الجودة (ISO 9001) ونظام إدارة سلامة الغذاء (ISO 22000).

ضمان الامتثال الكامل لتعليمات:

وزارة الصحة العراقية

دائرة الرقابة الصحية

المواصفات القياسية العراقية

إعداد وتحديث وتوثيق:

السياسات

الإجراءات

نماذج الجودة

سجلات المطابقة

الإشراف على تطبيق HACCP / GMP / GHP في جميع مراحل الإنتاج.

قيادة عمليات التدقيق الداخلي والخارجي ومعالجة حالات عدم المطابقة (NCR).

إعداد وتنفيذ خطط الإجراءات التصحيحية والوقائية (CAPA).

مراقبة جودة المواد الأولية والمنتجات النهائية والتخزين والنقل.

التنسيق مع جهات منح شهادات ISO والجهات الرقابية الرسمية.

إعداد تقارير الأداء ورفعها للإدارة العليا بشكل دوري.

تدريب وتأهيل الكادر على أنظمة الجودة والسلامة الغذائية.

المساهمة في تحسين العمليات وتقليل المخاطر والهدر.

 المؤهلات العلمية

شهادة جامعية في:

علوم الأغذية

الهندسة الغذائية

الكيمياء

الأحياء

أو تخصص ذي علاقة

 الشهادات المهنية (شرط أساسي)

شهادة ISO 9001 

شهادة ISO 22000

 الخبرات العملية

خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مصانع أو معامل غذائية.

خبرة مثبتة في تطبيق وتدقيق أنظمة ISO.

معرفة عملية بإجراءات التفتيش الصحي داخل العراق.

أفضلية لذوي الخبرة في معامل الحلويات والمعجنات.

 المهارات 

قدرة عالية على التخطيط والتحليل وإدارة المخاطر.

مهارة متقدمة في إعداد التقارير والوثائق الرسمية.

قيادة فرق العمل والتدريب وبناء ثقافة الجودة.

مهارات تواصل قوية مع الإدارة والجهات الرقابية.

دقة، التزام، وحزم في تطبيق الأنظمة.

للمهتمين يرجى ارسال السيرة الذاتية على الرقم 

07727271199