نحن نبحث عن مراقب جودة (Food Quality Control)
يعلن مصنع المطبخ الذهبي للمواد الغذائية عن حاجته إلى موظف مراقب جودة (Food Quality Control) للانضمام إلى فريق العمل.
المهام والمسؤوليات:
* فحص واستلام المواد الأولية والتأكد من مطابقتها لمعايير الجودة وسلامة الغذاء.
* متابعة الوصفات وآلية الإنتاج المعتمدة.
* فحص المنتجات الغذائية من حيث الشكل والطعم والقوام.
* تدقيق تواريخ الصلاحية للمواد المنتجة والمخزنة.
* متابعة شروط التخزين والحفظ الصحيحة للمواد الغذائية.
* التأكد من الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء أثناء عمليات الإنتاج.
* توثيق نتائج الفحوصات ورفع التقارير الخاصة بالجودة.
* متابعة أي حالات عدم مطابقة واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة.
المؤهلات المطلوبة:
* بكالوريوس في علوم الأغذية، طب بيطري , اي تخصص ذي صلة.
* خبرة سابقة في مجال جودة الأغذية .
* معرفة جيدة بمعايير سلامة الغذاء والجودة و ال HACCP.
* القدرة على المتابعة والتدقيق وكتابة التقارير.
* الالتزام والدقة وتحمل ضغط العمل.
مكان العمل: بغداد - الكرادة - كراج 2000
للتقديم، يرجى إرسال السيرة الذاتية الى jobs@ra.iq
او عبر الواتساب الى الرقم :