إعلان وظيفة – مهندس إنتاج آيس كريم تعلن شركة السلايل للتجارة العامة والخدمات الغذائية عن

إعلان وظيفة – مهندس إنتاج آيس كريم

تعلن شركة السلايل للتجارة العامة والخدمات الغذائية عن حاجتها إلى مهندس إنتاج آيس كريم للعمل ضمن معمل إنتاج الآيس كريم في العراق.

المهام الوظيفية:

    • الإشراف على عمليات إنتاج الآيس كريم وضمان تحقيق المستهدفات الإنتاجية والجودة المطلوبة.

    • إدارة وتشغيل خطوط الإنتاج ومتابعة كفاءة المعدات والعمليات التشغيلية.

    • تطوير وتحسين الخلطات والوصفات ورفع كفاءة الإنتاج وتقليل الهدر.

    • متابعة عمليات البسترة والتجنيس والتجميد والتعبئة والتخزين وفق المواصفات الفنية.

    • تطبيق أنظمة الجودة وسلامة الغذاء ومراقبة الالتزام بالإجراءات التشغيلية.

    • تحليل المشكلات الفنية والإنتاجية ووضع الحلول المناسبة.

    • تدريب وتطوير كوادر الإنتاج ورفع مستوى الأداء التشغيلي.

المؤهلات المطلوبة:

    • شهادة بكالوريوس في الهندسة الغذائية أو الهندسة الكيميائية أو علوم الأغذية أو أي تخصص ذي صلة.

    • خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مصانع الآيس كريم أو المنتجات اللبنية المجمدة.

    • خبرة عملية في تشغيل وإدارة خطوط إنتاج الآيس كريم الصناعية.

    • معرفة متقدمة بعمليات تصنيع الآيس كريم ومعايير الجودة وسلامة الغذاء.

    • القدرة على إدارة فرق العمل وتحقيق الأهداف الإنتاجية.

    • إجادة إعداد التقارير وتحليل البيانات الإنتاجية.

موقع الشركة : الكرادة – ساحة الحرية 

ملاحظة: يشترط وجود خبرة فعلية ومثبتة في تصنيع الآيس كريم وإدارة خطوط إنتاجه، ولن يتم النظر في الطلبات غير المرتبطة بهذا المجال.

للتقديم على الرابط يرجى ملئ المعلومات وارفاق السيرة الذاتية : 

https://forms.gle/bXfPj3ZAonDxiwZJ6